夏野菜の美味しい季節ですね

こんにちは。
みなさんは、お野菜や果物をどんな水で洗っていますか?

 

 

水道水ですか?
浄水器のお水ですか?

 

 

飲み水はペットボトルや浄水器の水を使っても
お米やお野菜に果物、水道水で洗っていませんか?

 

 

お米は乾燥しているので、
出会い水(初めに洗うときに使う水)が大事です。

 

お米マイスターも、
お米が一気に水を吸収しますので、
出会い水はミネラルウォーターなどを使うことを
すすめています。

 

美味しご飯を炊くコツは、出会い水が大事です。
炊き上がったご飯の香りが違います。

 

 

ビタミンの10~30%がなくなる!
水道水で、野菜・米・レバーなどの食品を洗うと、
ビタミンの10~30%が損失することが、
星薬科大学の分析で明らかになりました。

 

塩素が食品の細胞に入り込み、ビタミンを壊すことが原因です。

 

キャベツの千切りを氷水などにつける
シャキッとすることは料理のコツとして知られていますね。
水道水に浸けると、どんどんビタミンが破壊されていくのです。

 

 

また、干し椎茸を戻すときに水道水を使うと
多くのビタミンがなくなってしまうのです。

 

えりすぐりの食材を選んでも・・・
無農薬・有機栽培のお野菜を選んで買っても
それを洗う水が塩素たっぷりの水道水。

 

意味がありませんね。
お野菜に期待するのは、ビタミンやミネラル。
ビタミンが壊れてしまうのですから。

 

 

やはり、浄水器を通した水で洗って
美味しく食べたいものです。

 

やはり、蛇口型浄水器が良いですね。
ポット型浄水器では面倒ですね。

 

 

浄水器の中には、
抗菌剤の銀や銀イオンを使用しているものがたくさんあります。

 

 

新型コロナで、抗菌・殺菌に目が行きそうですが、
金属アレルギーの問題を考えると、
抗菌剤を使っていないものを選びたいです。

 

そして、電気などのエネルギーを使っていないもの。
災害時に使えないと困ります。

 

 

毎日たっぷり使いたいので、
コストパフォーマンスに優れていることも大事!

 

本体の形もあまり複雑でないほうが良いです。
お掃除がしやすいのが一番です。

 

キッチンは汚れやすい場所ですので、
お手入れしやすいシンプルな形がいいです。

 

こう考えると、「ガイアの水135」
蛇口直結式浄水器がいいと思います。

 

天然の素材をカートリッジに使用しているので、
トリハロメタンなどの除去が可能に。

 

また、テラヘルツ鉱石を使用しているので、
超遠赤外線が細胞の隅々まで届くお水を作り出し、
お野菜をつけておくとみずみずしさを取り戻します。

 

逆流洗浄で清潔、コスパよく

 

高性能なカートリッジを
搭載した浄水器ですが、
カートリッジを逆流洗浄することで、
いつでも清潔で
美味しい水を得ることができます。

 

 

 

 

 

 

カートリッジの寿命も400L
コストパフォーマンスに優れています。

毎日使うものだから、身体に良いものを。
コストパフォーマンスのすぐれたものを。

 

「ガイアの水135 蛇口直結型浄水器」
おすすめです。